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Continuer les AchatsBurger de poulet satay avec sauce aux cacahuètes
Facile | Doux | 30 min | x2
Riches en saveurs, ces burgers de poulet satay sont sûrs de faire un carton lors de tout barbecue ou dîner décontracté. Bon appétit !
INGRÉDIENTS
| Poitrine de poulet | 2 morceaux |
| Sauce aux arachides Satay | 1 btle |
| Lait de coco | 1 cuillère à soupe |
| Concombre | ½ morceau |
| Carotte | ½ morceau |
| Pains à burger | 2 morceaux |
INSTRUCTIONS
1
Mariner le poulet
Placez le poulet dans un bol et ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce satay SIAM et 1 cuillère à soupe de lait de coco.Mélangez bien jusqu'à ce que le poulet soit uniformément enrobé.
2
Tranchez les légumes
Épluchez votre carotte et votre concombre et coupez-les en julienne.
3
Grillez les pains à hamburger
Coupez les pains à hamburger en deux. Faites-les doucement griller dans un four à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient réchauffés et légèrement croustillants, environ 5 minutes.
4
Faites frire le poulet à la poêle
Chauffez une grande poêle à feu moyen-élevé. Faites sauter le poulet mariné pendant 5-7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que la peau soit dorée et que le poulet soit bien cuit.
5
Assemblez les burgers
Étalez un peu de sauce satay sur la base de votre pain, puis ajoutez un filet de poulet par-dessus. Ajoutez une bonne poignée de slaw. Étalez un peu plus de sauce satay sur le couvercle de votre burger, puis placez-le sur le slaw.
6
Dressez votre plat
Servez le burger dans une assiette accompagné de frites.